一走入海底捞，扑面而来的服务生马上会送上一声“哥哥、老大姐”之类的称呼。而服务项目工作人员中间也以“兄弟姐妹”论交。

　　这一声称呼，看起来一般，实际上有着用“亲缘称呼效用”来管理方法客户关系维护和员工关系管理的精妙之处。

　　从进化心理学的想法看来，人们出现的最高目地是要让遗传基因承传下来。而兄弟姐妹等拥有血缘关系、亲缘关联的人，由于相互之间有着同样(或一些同样)的遗传基因而产生了互亲互帮互助的本能反应。这类本能反应主要表现出针对相互之间称呼的灵巧反映。一声“哥/姐”，瞬间会唤起在潜意识中中的亲缘观念而快速拉进双方的间距，彼此的婚姻关系也更易于产生。这就是“亲缘称呼效用”。

　　我们可以见到，海底捞职工中间年龄相距较小的，都以“兄弟姐妹”相当，年龄长上一辈的则被别人敬称为大叔、大姐，而海底捞的大哥张建军，也被任何的职工呢称为“孙二”。

　　那样的称呼方法，事实上包含2个层面的管理方法，即企业运营管理与顾客关系管理。以亲缘称呼来管理员工关联与消费者关联，再再加上前边所讲的“互惠互利基本原理”及其“相对性夺走效用”的整体功效，一个海氏大家族的气氛就被打造出来。

　　例如，海底捞北京市四店的王七色彩虹40几岁，来源于云南省。添加海底捞前，她经历了婚姻危机，失去家中。她在海底捞工作中后，朋友中间很客套，都管她叫“大姐”或“老大姐”。有一天早上，她已经3楼拖地板，朋友们忽然唱出了生日歌，然后值班经理谢张华端着水果盘发生了，她那时候就痛哭。谢张华怀着她，祝她生日开心，还管她叫 “母亲”。王七色彩虹觉得到自身再次又有着了一个家。拥有如此的家，她怎么不觉得溫暖?拥有如此的闺女，她怎会不觉得幸福快乐?

　　像这种感人肺腑的剧情在海底捞不知道发生了是多少。因此，一个原本以盈利为目地的机构，就变成了一个独特的“大家族”。在这个“大家庭”里边，兄弟姐妹一样的真情关联(一部分)替代了同事关系、上下级关系。因此，大家看见的一切“怪现状”都是有了有效的表述。怪不得海底捞的职工疲累不堪但或是 ** 怀着;怪不得海底捞的职工把整体利益都看比个人得失还重;怪不得张建军把杨小丽骂得如此狗血淋头，杨小丽或是一如既往，不辞辛劳。谁会不把自己的家产回事儿?谁会不真心实意给自己的家的权益考虑到?谁又会由于被亲人责怪一两句而心存芥蒂?

　　拓宽开回，海底捞不仅变成职工的家，也变成消费者的家。

　　一个人为因素自个的家干活儿，还能不拼命?还能不尽心竭力?

　　一个人在自身的家用餐，还能不温馨?还能不符合?

　　因此，小小一个称呼，就突显了海底捞的不同寻常。　　（由来：《海底捞还能捞多长时间》）